Nur, Dwi Yuni, FKUB, Indonesia

• Majalah Kesehatan Vol. 3 No. 1 (2016) - Original Research Article
  Pengaruh Substitusi Sari Umbi Bit (Beta vulgaris L.) terhadap Kadar Kalium, Pigmen Betalain dan Mutu Organoleptik Permen Jeli
  Abstract  PDF